一头猪到出栏需要多少饲料

上半年随着猪肉价格回落,猪企一片惨亏,去年养猪的大赚行情,大家都还记忆深刻,为什么才短短几个月就风云突变?养猪还赚不赚钱?下一个高价周期什么时间到来?养猪的朋友们一片迷茫。

我曾经做过五个畜牧管理工作,下面我们从养猪的成本来进行分析,可以看个究竟。

养猪成本:猪仔+饲料+防疫费用+人工+猪场折旧+管理成本。仔猪由猪场母猪生产,实际承担的母猪养殖成本,饲料成本取决于料肉比例,按料肉比1:3计算。比如一头猪长到250斤出栏,需750斤饲料,饲料每斤2元(预混料均价),饲料成本1500元。防疫费多项疫苗费用每头30元,人工费用,均每头猪摊销(养殖4个月,人均管猪100头,月工资4000元计算)160元,费管理费用,主要是水电排污等费用,每头猪承担100元,母猪成本每年产16头小猪计算,每头猪200元,猪场折旧费用每头猪均摊100元(暂定)。以上成本合计:2090元,此算法不含财务成本、意外死猪成本、税收、利润等等。

今日(7.17)生猪行情,每斤毛猪7元,250斤,成品猪价1750元,成本2090元,今天的价格来看,每头猪至少净亏340元。

以每头2090元盈亏平衡点计算,毛猪价应在8.36元一斤,按出肉率75%计算,肉价11.2元,加上屠宰费用,运输费用,销售人员工资,摊位费用,猪肉价格在14–15元算是在盈亏平衡点价位上,前提是没有任何损耗,且所有参与人都没利润。

理论上,我们在超市能遇到15元一斤的猪肉,其实是占了大便宜的。正常猪价在饲料价格不变的情况,整个行业产业链都有利可图的情况下,猪肉价格均价应在22–25元一斤才是合理价格。当前价格,整个产业链都在喊亏是情理之中。

事实上,养猪成本还需要考虑疾病风险、资金占用财务成本(周期半年以上)、养殖场规模、国际粮食价格波动等等。作为标准场需要在每个环节进行成本控制,如降低料肉比、降能耗、提高仔猪成活率等,这些都是一个养殖企业管理水平的体现。

养猪业的发展已进入规模化,标准化时代,与散户时代有很大不同,我认为最大区别是,风险承担点的不同而导致的价格机制不同。散户时代由于是农民利用闲时间养出来,投喂饲料也是农民自产自销,成本要低得多,小户生产时风险是分散的,破产的可能性极低,大户时代的风险是集中的,养殖数量大,亏损额度大,一不小心,企业就亏没了。

养殖行业是技术性很强、很辛苦的行业,风险大,投资时也需要做足功课,切不可暴利时眼红匆忙杀入,周期性调整时,要调整策略,比拼实力,风雨过后才见彩虹。

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原创文章作者:满路 香,如若转载,请注明来自百香果号:https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/4402.html

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