炸鸡店一年能挣多少钱【现在开炸鸡店赚钱吗】

中午和小伙伴去吃学校的炸鸡去了,11.30去的排了30min才拿到,先算了下营业时间10点开始(实际比这个早),到下午两点,晚上5点到10点,营业室时间最少有9个小时。

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炸鸡店铺旁边宣传售卖的产品

在网上搜了一下买一斤送半斤炸鸡原件加上蘸料大概是6-7块钱,配比比较多的能够优惠更多,6分钟大概出一锅,一锅是4-5人份,一个小时就是40-50份,折中是45份,一天是400份,那一天营业额大概是6000元左右,一个月25天算的话是15W,一年10个月总营业额在150W。(学校常在校人口4W+,不用怀疑顾客人数。)

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刚买回来的炸鸡,分量还是挺足的,正常一个学生吃够吃的

里面大概有5名员工,店铺面积大概是12平左右,人工成本一个月2W,一年下来是20W,(在三四线城市,平均工资两三千),店铺租用一年就算20W,水电杂七杂八的按照2W,再额外其他费用就是暂时不知道的按照10W来计算,想到其他的可以再加,这些成本费用50-60W,如果还有其他要缴纳的或者不知道的费用,就按照30W来消耗,(包含税收之类的)那么一年下来净利润也有个60-70W。

炸鸡店一年能挣多少钱【现在开炸鸡店赚钱吗】

其中一家店的店员

算下来就炸鸡叉骨这一项每年的净利润就在百分之30-40之间,还有其他的产品还没有算计去,可能算了会多个小10W。

因为这个炸鸡也是一块很大的市场,(可能鸡叉骨原料也涨价了),这么说吧,在学校里面,疫情阶段过来后一些差一点的店铺都关门了,这个不但没关门又开了好几家,当然还是原来的那家人稍微多点。

在学校里面,食堂有五个,但凡哪一家做得不好吃,很快就会倒闭的,学生不接受,一两个月就会更换成其他的,这个炸鸡店已经开了好多年了,它不是在食堂内部,是额外的那种商店,这么说吧,周一到周五人实在是太多了,你想吃的话只能早去提前买,赶上饭点什么的排队30+绰绰有余。

这个大蛋糕自然有人会盯上,所以今年就多了两三家竞争对手,这个就是其中之一,消费市场在,蛋糕自然有人会过来争夺。这家店铺很明显具有很强的竞争力,我观察去这家店铺的人应该是第二多的,剩下的一些富足的购买力就涌到这家店铺了,这家店轻轻松松每天也能卖出200-300份,相较于另外一个食堂里的炸鸡,他卖16.8,人买的就比较少。

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人少的时候拍摄的

一份炸鸡叉骨一年就能拥有150W+的营业额,净利润有60W朝上,(可能会更多一点)在校园里面能不赚钱吗。最主要是客流量足够,外面的好多店铺估计好几家才能抵得上这样一家12平的“小店”吧。千万不能小看这样的一家店铺。

PS:计算均按照平均中值算的,会有误差,毕竟没有营收报表看

原创文章作者:李小白,如若转载,请注明来自百香果号:https://www.huangjinbaixiangguo.com/article/37207.html

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