千万别扔，别浪费了，
羊油味甘、性温、无毒；
有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。
当然，说这些功效都是虚的，在我们眼里面，他就是好吃的、能吃的玩意。
羊肉辣子
必备：羊油、辣椒面、芝麻
羊油切小块放锅中加小半碗水熬制，中间一定要记得时不时的翻炒。待到锅中水都蒸发了，关火挤压剩下的羊油，待羊油都变的焦黄的时候就可以把羊油都捞出来了，太小的就不用管了。备碗，放入适量的辣椒面，适量芝麻搅拌一下，将稍微降温的羊油倒入其中，记得要边到边搅拌。等待辣椒放凉凝结的过程中时不时搅拌下，让辣椒均匀分布。
不管是吃面还是吃饺子什么的都可以盛点出来佐餐哦，非常美味。
羊油饼
必备：面粉、羊油（提前熬制好凝结）、大葱
面粉+水和成柔软的面团，温暖处发酵待用，羊油+大葱切碎加盐搅拌，面团擀薄片，将羊油大葱均匀的铺在面块上面然后卷起来揪成包子大小，露馅处收口之后擀成博饼。电饼铛或者平底锅煎至两面金黄就可以开始享受美食啦。
写在最后
题主，羊油用不完的可以给我寄过来的，我可以帮你消化的。顺便来几串羊肉串，哈哈，开玩笑，祝您生活愉快！
原创文章作者：工棚里的原始欲望，如若转载，请注明来自百香果号：https://www.huangjinbaixiangguo.com/article/223454.html
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