许昌特产有哪些

许昌是河南的地级城市,有着非常悠久的历史,到许昌一趟,除了要感受许昌悠久的历史文化,欣赏许昌美丽的风景之外,许昌这些出名的特产你也一定要知道!

1、禹州粉条

许昌特产有哪些

禹州粉条河南省许昌的传统特产,有着非常悠久的历史。据记载至今已有600多年的历史了。主要选用优质的红薯为主要原料,先加工成红薯淀粉,然后在经过传统的制作工艺制作而成。这样所制作出来的粉条色泽黄亮、韧性好,拾起来柔软且有劲道,而且还含有丰富的营养,有“人造鱼翅”的美称。在食用之前需要先用开水浸泡,食用方法也非常多样,可以用来凉拌,也可以热炒,也可以用来涮火锅,不管怎么食用,都是非常美味的。

2、许昌腐竹

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许昌腐竹是河南省许昌的传统特产,有着悠久的历史,据记载,在唐代就有生产腐竹的记载,在2008年被列为中国国家地理标志产品。许昌有着非常优越的地理环境,光照充足,四季分明,且雨量充沛,所产出的大豆非常优质,在经过传统的制作方法制作成腐竹,所制作出来的腐竹颜色金黄,色泽亮丽,吃起来口感甘淡,滋味鲜美。使用之前需要先用水将腐竹泡软,用来煎、炸、炒、煮都是非常不错的选择。你到了许昌,买点许昌的腐竹回家送给亲朋好友都是非常不错的。

3、钧瓷

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钧瓷是河南省许昌的传统工艺品,有着非常悠久的历史,在东汉时期就已经有记载了,在唐朝尤为兴盛,在2003年被列为中国国家地理标志保护产品。禹州地理环境非常优越,有着丰富媒、瓷土、陶土等丰富资源,对生产钧瓷有着十分优越的条件,禹州所产出的钧瓷造型美观,有着极高的收藏价值。被誉为“中国古代五大名瓷之一”,钧瓷独特的窑变艺术受到了广大陶瓷爱好的喜爱。

4、长葛蜂胶

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长葛蜂胶是河南省许昌长葛的特色产品,有着非常悠久的历史,长葛在明清时期就已经开始销售蜂蜜了,至今也已有三百余年的历史了。禹州长葛有着优越气候环境,光照充足且四季分明,非常适合养殖蜂蜜,所指出的蜂胶含有丰富的维生素、脂肪酸、钙等丰富营养。由于长葛蜂胶质量上乘,有着独特的地方特征和独特的传统提取工艺,被冠以“软黄金”的称号。

5、景家麻花

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景家麻花是河南许昌极具传统特色的地方名点,有着非常悠久的历史,起源于明朝末年,在清朝的时候就非常出名了,还曾经被列为贡品,至今已有三百多年的历史。景家的麻花是选用优质的面粉为主要原料,在经过兑面、和面、切齐等多道复杂的工艺制作而成,最后制作出来的麻花香甜酥脆、芳香可口。被评为河南省的老字号特产,食用方法也多样,不仅可以直接食用,还可以入菜、入汤食用,受到了广大消费者的喜爱。

6、王洛红烧猪蹄

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王洛红烧猪蹄是河南省许昌的极具传统特色的名吃,有着非常悠久的历史,据记载在春秋时期就已经有记载了。主要选用新鲜的优质的猪蹄为主要原料,再配以超过、肉蔻、八角、花椒等佐料,在经过复杂的制作工艺,最后用老汤熬制而成,这样制作出来的猪蹄肥而不腻,甜香可口,还含有丰富的胶原蛋白,能提供给人丰富的营养,还有增强食欲,加速新陈代谢,延缓机体衰老的功效。

许昌出名的特产当然不止这些啦!还想知道更多的许昌特产吗?那就赶紧前往许昌吧!

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上一篇 2022年11月5日 23:14
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