车厘子很新鲜但是发苦

车厘子吃起来苦的有可能是在长期冷冻的过程中,有水分渗进了果肉里面,导致营养和口感随之变差,吃起来就会带有苦味。
可能是保存的时间太长,受到细菌滋生而变质,有异味出现,并且内部已经开始腐烂,这样的车厘子吃起来也会带有苦味。

车厘子一直都是冬季备受欢迎的水果之一。晒着暖暖的太阳,抱着满满一碗车厘子,窝在沙发上追剧,想想都是幸福的最高境界了呀。

老公买的车厘子有点苦?给他看看这篇挑选车厘子小技巧

众所周知,车厘子称得上是水果界中的爱马仕了,它的价格很贵,但外形诱人、口感清甜、味道独特,营养价值也很高,大家努力工作,争取早日实现车厘子自由哈。

不知道你们有没有遇到过斥“巨资”买回来的车厘子却有点苦的情况?掌握以下小妙招,保证挑选出来的车厘子一个赛一个甜,有花花在,绝对不让大家花冤枉钱。

挑选小妙招

果体的颜色:颜色越深,车厘子越甜。如果你想吃清甜多汁的,那一定要选深红或暗红色的,不要买浅红色的,浅红色的车厘子大多偏酸。

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果体的梗:一般新鲜车厘子的梗是青绿色的,而且不容易脱落,如果发现暗黑枯黄的梗,这样的车厘子就已经不新鲜或者变质了。

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果体的外形:挑选车厘子的时候,我们要尽可能挑选那些形状规则、果肚饱满圆润、个头大、整个车厘子呈D字扁圆形状的,而且果梗位置蒂的部位凹得越厉害就越甜哦。

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新鲜的车厘子表面光滑有色泽,硬度适中。摘下时间比较久的车厘子摸起来手感黏黏的,果体也会变软,千万不要买。

商家允许的情况下,尝一颗。新鲜的车厘子清脆可口,鲜甜多汁,若是出现发酸发苦或者水分比较少的话,则说明果实没有成熟或已经不新鲜,不建议买。

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总的来说,就是看、摸、尝三步走。记住以上小妙招,就能挑选出又新鲜又好吃的车厘子啦。最后花花还要友情提示下大家:车厘子性温热,不宜多食,虚热咳嗽者忌食,有溃疡症状、上火症状者慎食,糖尿病人最好不吃。

好啦,冬天的第一颗车厘子你吃过了吗?欢迎和花花分享你的挑选妙招哦。

原创文章作者:满路 香,如若转载,请注明来自百香果号:https://bxg.huangjinbaixiangguo.com/article/127749.html

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