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百香果怎么储存的方法

时间:2019-05-14 21:14来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

导读:
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很多朋友们在吃百香果的时候,都会选择一次性买很多,但是往往不知道该怎储存百香果,导致的结果就是,百香果出现凹陷、干瘪的现象,更重要的是百香果会因此变得很难看,很多人都不敢吃了!
       百香果是随着季节及天气温度的变化,相对应的保存时间也会相应的变化,但是总体的储存方式是不变的,当然,要想了解百香果怎么储存的,那么就需要了解百香果在什么温度下能够最好的保存果子的新鲜度,下面小编为大家列举以下因素:

百香果怎么储存的方法

另外,百香果可保存时间随着温度的变化而变化,据研究报告称,10度到15度的气温最适合百香果存放,半红绿之果子可保存2周以上且能自熟,气温在20度以上,自熟加快。
       在通风条件下,正常可存放约10天,气温越高,存期越短。温度低至6度,百香果不能自熟,但存期最长,只要再将果子存放至15度以上环境,就会自熟,品质尤佳。
       温度低于0度,可能会发生冷害,所以百香果鲜果不适合直接放至冰箱冷冻室,但可把百香果果肉挖出,保存于冰箱冷冻室,可长达数月以上不坏。
       但可存放时间通常只有数天,比较适合即时食用或加工成果酱。
       为了可以贮藏和长途运输,通常必须采摘半红绿之果子,果子越红,可存放时间也会越短,亦即熟得越快,坏得也越快!这种果子自熟后品质基本等同于采摘时的全熟果
       百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百香果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
       百香果储存其实很简单的,只需要把百香果果肉挖出,放进干净无油的瓶子里,放进冰箱保温即可,想吃的时候拿出来吃就可以了哦,简单便捷,却又最实用的百香果储存方法!

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