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农民用粪水浇过的菜能吃吗

时间:2020-03-22 11:41来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

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农民用粪水浇过的菜能吃吗?怎么地,你是没吃过农民种过的菜吗?咱农民种的蔬菜都不是用它来浇灌吗?这蔬菜长的好,长的大,又嫩,产量又高,多好的农家肥料啊。放心吧,粪水浇过的菜,是可以食用的。

可能又很多人对于粪水浇灌的蔬菜有误解,特别是一些城里人,更是认为粪水这么脏,浇灌菜之后,这菜也不是变得很脏了吗?其实不然,老农在这里告诉你,我吃了一辈子的自家蔬菜,我家的蔬菜都是用粪水来追肥的,我养活了三代人了,没听说蔬菜有什么问题,你还别说,咱粪水种的蔬菜,味道确实有点农村的味道,很好吃的。

粪水是人类的粪便、牲畜粪便等在农村旱厕里面常年发酵腐熟变成的,是农民种庄稼的肥料保障,老话说的好“庄稼长得好,全靠粪水浇”。粪水除了可以种菜,还可以给庄稼追肥,比如玉米、黄豆、油菜、芝麻等等。

当然,我们说粪水浇菜,我们也要讲求方法,我们不能说,今天给蔬菜浇粪水了,明天就可以采收蔬菜吃了,这是不行的,可以采收的蔬菜要提前十天停止浇粪水,也就是说,浇粪水的蔬菜,十天之后才可以采收。有些蔬菜可以采收几茬,采收完一茬就可以浇粪水追肥的。

农民种植的蔬菜其实有很多种类,比如说有绿叶蔬菜,空心菜、小白菜等,有瓜果类蔬菜如茄子、辣椒、南瓜等。其实瓜果类蔬菜浇粪水是对瓜果没有直接接触的,浇粪水指浇根部的。

农村种菜几千年祖祖辈辈都是用多余的粪水来浇菜,浇出的菜长出来也非常的好,尤其是在过去也没有农药化肥,农民只能够靠粪水来浇菜,吃上一个更好新鲜的蔬菜,因为没有粪肥料蔬菜也是不长的。而且那个时候城里人吃的菜都是这种蔬菜,也没有怀疑农民用沸水浇的菜不能吃,而是那个时候的蔬菜比现在的大棚里的蔬菜要更有味得多。

农村俗话:“庄稼一枝花,全靠粪当家。”有这句农村俗语,题主应该明白了粪水对于蔬菜来说有多么重要了,尤其是在过去没有粪水基本上吃不上蔬菜。其实农村的粪水都是经过腐熟以后才使用的,否则的话农民是不会用来浇蔬菜的,腐熟以后的粪水能够起到了对于一些有害的菌的杀灭,当然也是一些生物有益菌的存在和滋生。粪水不但对蔬菜的生长有利,而且还对于土壤增加肥力,包括增加土壤的有益菌更有好处。

农民用粪水种的蔬菜比那些大棚的用化肥种的蔬菜要好很多,可以说用粪水种的蔬菜是有机无公害的蔬菜。对于那些城里人年龄比较大的买蔬菜,基本上都愿意农村用废水种的蔬菜,而不愿意买用化肥种的蔬菜。至少农民用粪水种的蔬菜有蔬菜的味道,而用化肥种的蔬菜,确实的不是蔬菜的味道,并且含的水分比较多。尤其现在用化肥种的蔬菜一般使得农药比较多,所以容易对人身体的健康造成一定的影响,有时对蔬菜也会造成更大的肥害、药害。

其实对于农民用粪水浇蔬菜,并不是把粪水浇到蔬菜的叶面上或者蔬菜芯里,而是浇在蔬菜地的地里面,基本上洒不到蔬菜叶上。农民用粪水浇完菜以后,有时还会用清水再浇一遍,防止粪水的浓度过高,造成蔬菜烧苗的现象。毕竟粪水含有高浓度的氮肥,如果说不注意的话,特别晴天对于蔬菜烧苗现象非常严重,这也是农民种植蔬菜多年的经验总结之谈。

总之,对于题主怀疑农民用粪水浇的蔬菜能不能吃的问题,最好到农村去看一看,或者说到农村去真正的生活一段时间,去尝尝农家菜比你们城里的蔬菜有多么好吃。不要在这里用想入非非的来怀疑农民种的蔬菜,其实农民种的蔬菜都是传统的有机无公害的蔬菜,比城市里那些大棚蔬菜有时要好很多。现在好多电影里都会出现那样一个镜头,在城市里生活久了,总想起妈妈炒的菜的味道。这也就说明了农村的蔬菜用粪水浇的比用化肥种的要好吃的多,所以农民用粪水浇的蔬菜并不是脏,而是有机无公害的蔬菜,并且农民浇了个水以后并不直接的拔出来吃,而是要过一段时间。

 
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