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香菜种植方法和时间

时间:2020-02-11 23:28来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

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香菜种植方法和时间?香菜——芫荽,非常重要的调味蔬菜,虽然用量少,但有些时候还真不能少了它,有了它,色香味才能俱佳。种植香菜,其实非常简单,几乎没有病虫为害,只需要施肥浇水就可以了,下面具体说说怎么种植香菜,以及需要注意的几个问题。

1、播种时间。原则上说,一年四季都可以种植香菜,但以凉爽的秋天播种为好,北方地区一般在8月下旬至9月下旬,南方地区一般在9月下旬至10月下旬,此时播种,生长快速健壮,播种30天以后就可以食用,并且可以安全越冬。

2、施足底肥。香菜需肥量少,在整地前要施足肥料,以充分腐熟的优质有机肥或者饼肥为主,配合亩施磷酸氢二铵5公斤、硫酸钾5公斤、尿素10公斤。

3、精细整地。香菜主根发达,耕地要深,耙地要细,耕耙完成后调成宽1.5米的畦田,畦梗宽30厘米,高20厘米,方便浇水和田间管理。

4、催芽播种。为了保证出苗均匀一致,在播种前2周左右泡种催芽,90%以上的种子露白后即可播种。播种时先将播种畦浇透水,然后均匀撒种,最后覆盖厚1厘米左右的细土,上面再覆盖玉米秸、稻草等遮荫保湿,出苗后移走全部遮阴荫物。

5、诱杀害虫。香菜苗期有可能存在蝼蛄、金针虫、地老虎等地下害虫为害,一旦发现,要采取人工捕捉,或者药剂诱杀,但不要采取灌药或者喷药防治,防止造成农药残留。

6、间苗定苗。香菜苗高2—3厘米时开始间苗,为了提高商品性,苗间距要加大到5—86厘米,如果间距过小,香菜生长细弱,单株小,香味淡。

7、浇水施肥。香菜播种出苗前一般不浇水,防止土壤表面板结,影响出苗,待苗高3厘米以上,发生干旱时再浇小水。香菜生育期短,施足底肥后一般不需要追肥,如果发现缺肥,可以在浇水时撒施少量尿素促苗。

8、防冻遮荫。香菜坑冻能力强,秋季播种越冬香菜,在温度低于零下5度以后,要采取搭设塑料小拱棚进行简单保温,防止冬天干燥冷风直吹,造成叶片干枯,影响食用。香菜怕酷热夏季,自然条件下难以度夏,因此,夏季香菜价格比较高,是秋季香菜价格的几倍,甚至几十倍。越夏栽培要搭设遮荫棚,或者用遮阳网等进行遮荫,提供凉爽通风的环境,有利于香菜安全度过严热夏季。

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