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百香果的皮怎么吃法

时间:2020-03-21 11:27来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

导读:
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百香果皮浑身都是宝,每次吃完都把皮给丢掉,有没有觉得可惜,那么现在学一下百香果皮食物的做法,百香果的皮该怎么吃才是最好的

 

百香果皮能直接吃吗?

百香果皮外表生硬,吃到肚子里面肠胃消化不了,一般都是用来熬汤、泡茶等,因此百香果皮是不能直接吃的!
 

百香果的皮怎么吃才最好:

方法一:泡水喝

当人们吃完百香果的时候,就可以把百香果皮给收集起来,先把外边洗赶紧,然后销掉外表皮,把削好皮的切成丝状,放在阳光下晒干,最后放在干净无油的密封罐里面保存。想要泡茶的时候,像茶叶一样,直接用沸水冲泡,泡好后会伴随的百香果的香味,饮尝起来有点甘甜都属于正常现象!
       注意:当然百香果皮选择的话,是越新鲜越好,外表越光滑越好,可别像吃百香果果肉一样选择皱皮来泡水喝,因为里面是没啥营养成分了!

方法二:熬汤喝

首先,先去熬出冬瓜排骨汤,半熟后,取出适量洗净后且切片的百香果皮,放入冬瓜排骨汤中同煮,通过高温将百香果皮的营养成分析出,从而使汤更加香甜,营养味道更佳!(也可以放入晒干的百香果皮,效果也是一样的哦)


百香果皮排骨冬瓜汤
 

方法三:百香果皮糖

步骤一:将百香果外表皮削掉后,先用清水浸泡一个小时,再切条备用
       步骤二:烧水煮沸,把百香果皮放进锅中煮致完全变色,取出放入清水中浸泡20分钟!
       步骤三:将百香果皮捞出来,放入锅中,添加些许冰糖,喜甜的多加,然后小火慢熬,记住期间不要加水,慢火熬致锅中水份完全收干了,再用勺子或者筷子搅一下,不能搅办的动就可以关火,取出凉凉!
       步骤五:把能吃的放在盆子里备吃,吃不完的可以放进干净无油的瓶子里,放进冰箱保鲜,想吃拿出来吃即可!


最好吃的百香果皮糖的制作方法

百香果的皮虽可以吃,但有些皮是坏的,有些是皱的,那么怎么才能知道,百香果的皮能不能吃呢?
       最后,希望在尝试不同的吃法的同时,也要注意控制百香果的食用量大小,每天2-3个最好,以免吃坏了肚子哦!

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