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百香果的吃法

时间:2019-07-14 23:04来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

导读:
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百香果,我喜欢吃。还有一个浪漫的名字~爱情果。富含Vc,基本口感就是酸甜,因品种产地不同,口感也会大有区别,有的甜酸,好吃,有的酸口超重,可能就难吃一点。

百香果怎么吃呢?

首先,最直接的一种吃法也是我最喜欢的,就是洗好,在三分之一处,横着切开一个盖那样,勺子扣着直接吃,别一切两半那种切法,汁水会流出。如果你是第一次吃,又不是很喜欢太酸的口感的水果,那建议你,扣出果肉加糖吃。小朋友也可以这样吃。

第二种,常见吃法,是在第一种的基础上,用果肉加糖或者蜂蜜冲水喝,有家长喜欢这样给小朋友这样喝,增加Vc,小朋友不要加蜂蜜。

第三种,可以做果酱,扣出的果肉,加糖,放到小汤锅里,小火不停搅拌到粘稠。出锅装瓶。讲究一点可以把果肉里的籽籽过滤出来再做。烘焙,沾食都美味。

百香果的吃法

另外,你还可以把果肉扣出来,分装在小冰格里,随时可以拿出来冲一杯,酸甜的Vc饮料。

提醒一下,买的时候挑果子,拿起来晃晃,实实的最新鲜,晃荡晃荡的成色就差点。个人觉得深红色的酸头重,浅红色的口感更好些,皮也薄一点。

还有一点提醒一下,皮皱皱的别扔掉,不是坏的,可以吃。

好了,根据你自己的喜欢,享受美味的百香果吧。

 
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